“Maestros del auténtico deleite”, fue la idea de marca que se desarrolló; siendo el reto hacer que se perciba visualmente como un arte gastronómico. Se uso herramienta la textura inspirada en la técnica del suminagashi, que representa gráficamente las mezclas y la sensación de cremosidad que tiene la espuma del café y los helados.
Además, definimos una paleta de color y un sistema de módulos basado en las proporciones del logotipo que facilita el reconocimiento de la marca en los distintos recursos de la identidad.